Fenugu
Dae Wikipedia, s'entziclopedia lìbera.
(Reindiritzadu dae Fenuju areste)
 |
Custu artìculu est unu abotzu. Lu podes modificare e lu fàghere mannu e bellu. Agiuda·nos! |
| Fenugu |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Classificatzione sientìfica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Nomencladura binomiale | ||||||||||||||
| Foeniculum vulgare Mill., |
||||||||||||||
| Àteros nòmenes | ||||||||||||||
| fenucru fenugru fenúgiu finugu fenuju finucru |
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Su fenugu (Foeniculum officinale o vulgare) fàghet duas crezes de erba:
- Fenugu areste o fenuxedhu o frinucu de sartu: pianta ervosa chi creschede puru a mattutza. Erva aromatica de sabore forte impreada puru in coghina e po sa salamuja.
- Fenuju tataresu o fenugu druci o frinucu de ortu: si prantat pro erbazu e faghet a conca manna, cun sas fozas russas acurtzu a sa raighina a paris a terra o fintzas unu pagu carrarzadu.
