Porru

Dae Wikipedia, s'entziclopedia lìbera.
Porru
Porru
Classificatzione sientìfica
Rennu: Plantae
Sutarrennu: Tracheobionta
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Sutaclasse: Liliidae
Òrdine: Liliales
Famìlia: Liliaceae
Gènia: Allium
Ispètzia: A. porrum
Nomencladura binomiale
Allium porrum
,
Abàida àteros documentos
a pitzu de Commons


Porru (Allium porrum) de sa Familia de sos Lizos. Su bulbu, no est tantu russu, allongadu , cun fozas birdes. Est una ortaliscia. S'assimizada a una chibudda, ma su sabore est divesciu e no pitigada. Impreadu in coghina: si mandigada buddidu o in roba frissa.