Trigumoriscu
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| Trigumoriscu |
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| Classificatzione sientìfica | ||||||||||||||
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| Nomencladura binomiale | ||||||||||||||
| Zea mays L., 1753 |
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| Àteros nòmenes | ||||||||||||||
| trigumuriscu, tricumuriscu, trigh'e India, cixirianu |
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Trigumoriscu (Zea mays), de sa Familia Graminacee. Pianta ervosa, chi creschede meda in altaria, si benidi abbada. Cultivada in sos campos, servidi comente foraggiu o po mangime po su bestiamene. Produede una ispiga (pannocchia) cun sos ranos attaccados a s'ossu. Sos ranos sunu tundos e cando sunu maduros, de colore oro. Maghinadu a farina si faghede sa pulenta, impreada meda in nord Italia. Cun su trigumoriscu si faghede puru s'ozu de semenes de mais (e si nd' agatada in commerciu).
