Chibudda
Appearance
| Chibudda | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificatzione sientìfica | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Nomencladura binomiale | ||||||||||||||
| Allium cepa L., | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Sa Chibudda (Allium cepa) est de sa famìlia de sos Lizos.
Si nde produede meda. Sas concas de chibudda (bulbos) creschent suta terra e madurant in s'istiu, e cando sunt maduros ant una bùcia fine de colore biancu o grogu iscuru. Sa conca de sa chibudda est formada dae fozas subrappare. Isbuccendela o seghendela podet fàghere lagrimare. Si nde consumat meda cota o crua in s'insalada.Impreada meda in coghina. In comèrciu s'agatant puru sas chibudditas in agru dulche.