Antzua

Dae Wikipedia, s'entziclopedia lìbera.


Articulu in logudoresu

Engraulis encrasicolus

Antzua o anciua (Engraulis encrasicholus [Linnaeus, 1758]) est unu pische òsseu chi partènet a sa famìllia Engraulidae. De mannu impòrtu  econòmicu, vivet in su Mediterraneu e in s'Otzèanu Atlànticu. Cun longària de unos 20 cm, si consumat friscu, sutta sale o sutt'ozu.

Àteros progetos[modìfica | modìfica su còdighe de orìgine]